先日のご注文　乳製品を使わないケーキ♪

こんなに可愛く・美味しくできました！！

すっかり風が秋らしくなって来ました♪


パッケージする前の、焼きたて「chantoクッキー」
焼き色があまりに綺麗で思わず撮ってみました♪

chanto（ちゃんと）というネーミングは、なないろスイーツの基本精神から名付けました♪
★本物の素材を使って、ちゃんと作る★
この名前すごーく気に入っています
そんな、なないろスイーツに贅沢な新作が出来ました♪


皆さん、和三盆ってご存知ですか ?
和菓子などに使われる、極上のお砂糖です♪

この極上の和三盆を使った、「プレミアム　ブルドネージュ」が出来ました。


中には、ホールのへーゼルナッツを入れて焼き上げ、生地にも周りにも和三盆を使って、贅沢に仕上げた極上スイーツ★





この様に、ギフトボックスでお届けします♪
（10個入り）





5個入りもご用意しました♪

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三盆とは・・・
材料のサトウキビは竹糖（ちくとう）と呼ばれる品種で収穫量も低く、また作る工程がほとんど手作業で行われるため、量産できない高価で希少なお砂糖です。
すっきりした甘さには、独特の魅力を感じます。

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「大人の贅沢」なないろスイーツにぴったりと合った和三盆の上品な甘さ･･･♪


是非、大切な方への贈り物に・・自分へのご褒美に・・・♪

後日、オンラインShopに登場します★
お楽しみに♪

明日から8月！今年も宮崎の夏はかなり暑いです★

涼しげな夏スイーツが出来ました♪


なないろゼリー生の果肉が3種類入った3層ゼリー♪
・・・葡萄*オレンジ*グレープフルーツ・・・
本物のフルーツの甘さで上品に仕上がった、この夏ぴったりのゼリー！



上から見ると、こんな感じ♪




こちらは、白雪姫
お芋を使った、モンブラン風ケーキ♪
下は手作りのパイ生地を敷いて、豪華なスイーツになりました♪
3日寝かせたパイ生地はさっくさく♪滑らかなお芋の食感とぴったり合って、満足していただけるお薦めの夏スイーツです！

先日の日曜日は、今年初めての海に行きました。


宮崎に住んでいながら、海に子ども達を連れて行ったことが無く、初めてFumi＆Chizファミリーに連れて行ってもらったのが1年前♪
そのお陰で、今年は苦手だった海が、とっても楽しく感じた1日でした。





子ども達が作った、砂のお城
記念にパチリ！

7月になりました♪
宮崎県では、まだ雨の多い日が続いています♪

蒸し暑いこんな時期は、冷たいスイーツも人気です♪


こちらは、イベント販売でも完売の「うふぷりん」
可愛い瓶に入った、とろとろプリンです♪
ネーミングの「うふ」は、フランス語で卵の事★
このかわいい響きがとっても気に入っています！

昨日も店に出ていた「うふぷりん」を、「全部下さい」と一人のお客様が買って行かれて完売してしまいました。

このプリン、（とろとろ感）が焼き加減一つで変わってしまうのだそうです♪
お客様に、美味しい食感を味わって頂くため、日々努力を重ねております！

なないろスイーツでも、一番人気が前回のブログでもご紹介した（ぶるどねーじゅ）！
白くて上品なスタイルと、サックサクの食感が私も大好きなクッキー★

もうすぐ父の日♪
最近は、スイーツ好きの男性も多いので、こんなシックな箱入りを作って見ました。




大人の贅沢ぶるどねーじゅギフト！

ダークな箱に、白くて丸い「ぶるどねーじゅ」がぴったり♪
これなら、おしゃれな男性にも喜んで頂けるのでは

実は「父の日」って、毎年何をプレゼントしたらいいか迷うんです・・。「母の日」はすぐ浮かぶんですけど・・。
（父へ・・ごめんなさい・・・）
今年はもう決まり！
我が家の「父の日」も大人の贅沢スイーツでいきます♪